Удильщик с маслом Эспелета и ксихой
RAPE, MANTEQUILLA DE EZPELETA Y XIXA
38 €
SUA.MUKA. · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки29%
- Жиры66%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе морского ангела в масляном соусе с перцем Эспелета и xixa (традиционным баскским ферментированным соусом).
- Кухня
- Испанская (баскская)
- Происхождение
- Страна Басков
Типичные ингредиенты
- морской ангел
- перец эспелета
- сливочное масло
- xixa
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?