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毕斯开风味鳕鱼

毕斯开风味鳕鱼:是什么,在哪里吃

Bacalao a la Vizcaína

鳕鱼柳在由干红椒(choricero peppers)和洋葱制成的传统红酱中烹饪。

Tastavo 上有 5 家餐厅供应

菜系
西班牙 (巴斯克)

常见食材

  • 鳕鱼
  • choricero peppers
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 橄榄油

菜肴历史

西班牙

Bacalao a la vizcaína
© Xabier Cañas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0)

在哪里吃

圣塞瓦斯蒂安

瓦伦西亚

格拉纳达

贝尼多姆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。