Vizcaya Usulü Morina: nedir ve nerede yenir
Bacalao a la Vizcaína
Kurutulmuş kırmızı biberler (choricero biberleri) ve soğanlardan yapılan geleneksel kırmızı bir sos içinde pişirilmiş morina filetosu.
Tastavo'da 5 mekân sunuyor
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- morina
- choricero biberleri
- soğan
- sarımsak
- zeytinyağı
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Kaynaklar: Wikidata (CC0)
Nerede yenir
San Sebastián
- Bar - Restaurante Amalur Bacalao a la vizcaina€17,50
- Salaberria sagardotegia Bacalao a la Vizcaína€20
Valensiya
- El Forcat Bacalao a la vizcaína€14
Granada
- Taberna Las Copas Bacalao a la Vizcaína€22,95
Benidorm
- La Cava Aragonesa Bacalao a la bizcaina€23
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.