Kabeljau nach Vizcaína-Art: was es ist und wo man es isst
Bacalao a la Vizcaína
Stockfisch, der in einer reichhaltigen, traditionellen Sauce aus roten Paprikas, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet wird.
5 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
Typische Zutaten
- Kabeljau
- rote Paprika
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Olivenöl
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
Quellen: Wikidata (CC0)
Wo es das gibt
San Sebastián
- Bar - Restaurante Amalur Bacalao a la vizcaina17,50 €
- Salaberria sagardotegia Bacalao a la Vizcaína20 €
Valencia
- El Forcat Bacalao a la vizcaína14 €
Granada
- Taberna Las Copas Bacalao a la Vizcaína22,95 €
Benidorm
- La Cava Aragonesa Bacalao a la bizcaina23 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.