**Wild Venison Rump (medium rare), Red Cabbage, Honey Parsnip, Champ
Jacques Restaurant · 科克
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质25%
- 脂肪44%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤鹿里脊，配以传统的爱尔兰配菜，包括红甘蓝、蜂蜜釉面欧防风和葱香土豆泥。
- 菜系
- 爱尔兰
常见食材
- 鹿肉
- 红甘蓝
- 欧防风
- 土豆
- 葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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