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烤牛肉尾与小牛肉胫骨配蜜饯西梅和樱桃及黑松露芹菜泥

烤牛肉尾与小牛肉胫骨配蜜饯西梅和樱桃及黑松露芹菜泥

Coadă de vită şi fălcuţe de vită la cuptor cu prune şi vişine confiate cu garnitură de piure de ţelină cu trufe negre

RON 85≈ €15.90

Zexe · 布加勒斯特 · 350/150gr

烤牛肉尾和胫骨配蜜饯西梅和樱桃,配芹菜黑松露泥。

营养成分

≈ 850 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道美食佳肴,特色在于烤制的牛尾和牛腱,搭配甜味糖渍水果和松露风味的芹菜泥。

常见食材

  • 牛尾
  • 牛腱
  • 西梅
  • 樱桃
  • 芹菜
  • 黑松露

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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