
Запечена яловичий хвіст та голянка з чорносливом та вишнею конфі, що подаються з пюре з селери з чорним трюфелем
Coadă de vită şi fălcuţe de vită la cuptor cu prune şi vişine confiate cu garnitură de piure de ţelină cu trufe negre
85 RON≈ 15,91 EUR
Zexe · Бухарест · 350/150gr
Запечений яловичий хвіст та голянка з цукатами з чорносливу та вишні, що подаються з пюре з селери та трюфеля.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана страва з запеченого яловичого хвоста та голяшки в поєднанні зі солодкими цукатами та пюре з селери з ароматом трюфеля.
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- яловича голяшка
- чорнослив
- вишня
- селера
- чорний трюфель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?