营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质34%
- 脂肪44%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鳕鱼排皮朝下烹饪以达到酥脆口感，搭配蔬菜泥和虾仁食用。
常见食材
- 鳕鱼排
- 韭葱
- 地中海酱汁
- 灰虾
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鳕鱼排皮朝下烹饪以达到酥脆口感，搭配蔬菜泥和虾仁食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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