Смажена філе тріски на шкірці
Kabeljauwhaas op het vel gebakken
43 EUR
Pieter Pourbus · Брюгге
Смажене на шкірці філе тріски з пюре з порею, середземноморським соусом та сірими креветками.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки34%
- Жири44%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе тріски, приготоване шкіркою донизу для досягнення хрусткості, подається з овочевим пюре та креветками.
Типові інгредієнти
- філе тріски
- порей
- середземноморський соус
- сіра креветка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?