营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质12%
- 脂肪80%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎鹅肝（通常为鸭肝或鹅肝），搭配甜咸口味的洋葱酱。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 鹅肝
- 洋葱
- 糖
- 醋
- 香醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
香煎鹅肝（通常为鸭肝或鹅肝），搭配甜咸口味的洋葱酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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