Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Smażona wątróbka gęsia z konfiturą z cebuli

Smażona wątróbka gęsia z konfiturą z cebuli

Gebakken ganzenlever met uienconfituur

27 €

Bistro Tableau · Brugia

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko12%
    12%
  • Tłuszcz80%
    80%
  • Węglowodany8%
    8%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Smażone foie gras, zazwyczaj z wątroby kaczki lub gęsi, podawane z słodko-słonym dżemem cebulowym.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • foie gras
  • cebula
  • cukier
  • ocet
  • balsamic

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Bistro Tableau