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勃艮第风味兔肉

Konijn "à la Bourguignonne"

€28

Bistro Christophe · 布鲁日

勃艮第风味烹饪的兔肉配可乐饼和苹果酱。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用浓郁的红酒酱汁和芳香食材炖煮的兔肉。通常搭配土豆饼和苹果酱食用。

菜系
法国 (勃艮第)
起源
勃艮第

常见食材

  • 兔肉
  • 红酒
  • 蘑菇
  • 洋葱
  • 土豆
  • 苹果

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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