Coniglio "à la Bourguignonne"

Konijn "à la Bourguignonne"

28 €

Coniglio cucinato alla borgognona con crocchette e purea di mele.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Carne di coniglio brasata in una ricca salsa al vino rosso con aromi. Viene comunemente servita con crocchette di patate e salsa di mele.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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