野猪肉肉酱宽面
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE
RON 64≈ €11.96
Merazu · 布拉索夫 · 400g
野猪肉酱配蔬菜、红酒、迷迭香和鼠尾草。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪42%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
宽扁面条，搭配由野猪肉制成的浓郁慢炖肉酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- pappardelle
- 野猪肉
- 红酒
- 蔬菜
- 迷迭香
- 鼠尾草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴pappardelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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