PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE
64 RON≈ 11,98 EUR
Merazu · Brașov · 400g
Paste cu sos de mistreț, legume, vin roșu, rozmarin și salvie.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste late de tip ruban servite cu un ragù bogat, gătit lent, din mistreț.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pappardelle
- mistreț
- vin roșu
- legume
- rozmarin
- salvie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Merazu