Yaban Domuzu Ragù'lu Pappardelle
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE
RON 64≈ €11,97
Merazu · Brașov · 400g
Yaban domuzu soslu, sebzeli, kırmızı şaraplı, biberiyeli ve adaçaylı makarna.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ42%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yaban domuzundan yapılmış, ağır ateşte pişmiş doyurucu bir ragù ile servis edilen geniş şeritli makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pappardelle
- yaban domuzu
- kırmızı şarap
- sebzeler
- biberiye
- adaçayı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik pappardelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Yaban Domuzu Ragù'lu Pappardelle: başka nerede yenir Merazu menüsüne dön