Pappardelle cu ragu de mistreț: ce este și unde se mănâncă
Pappardelle al ragù di cinghiale
Fâșii late și plate de paste cu ou, amestecate cu un sos de carne de mistreț gătit lent.
14 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste pappardelle
- carne de mistreț
- roșii
- vin roșu
- ceapă
- țelină
- morcov
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Unde se mănâncă
Florența · Prețuri în Florența
- I Ghibellini Pappardelle al Ragù di cinghiale*.15 EUR
- Braciere Malatesta Pappardelle al ragù di cinghiale16 EUR
- Osteria Le Pietre Pappardelle al ragù di cinghiale16 EUR
- L'Antica Cantina del Chianti PAPPARDELLE WITH WILD BOAR RAGÙ16 EUR
- Oltrarno Ristorante Toscano Pappardelle al ragù di cinghiale18 EUR
- Bisteccheria Santa Croce Pappardelle al ragù di cinghiale17 EUR
- FrancescoVini Pappardelle al Ragu di Cinghiale17 EUR
- Ristorante Quinoa Pappardelle al ragù di cinghiale22 EUR
- Osteria de Cicalini Pappardelle al ragù di cinghiale18 EUR
- Trattoria Nerone Pappardelle al Ragù di Cinghiale14 EUR
Milano
- Da Trap Pappardelle al Ragù di Cinghiale14 EUR
Torino
- L'Osto del Borgh Vej Pappardelle al ragù di cinghiale14 EUR
Innsbruck
- Una Pizza Papardelle con ragú di cinghiale15,90 EUR
Brașov
- Merazu PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE64 RON
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.