鹅肝酿西南鸭胸肉
Magret de canard du Sud-ouest farci au foie gras
€32
Le Comptoir d'Etienne · 波尔多
鹅肝酿西南鸭胸肉，配沙拉、土豆泥和薯条。
营养成分
≈ 1,100 千卡每份约 450 克
- 蛋白质17%
- 脂肪71%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质鸭胸肉夹鹅肝，配以沙拉、土豆泥和薯条。
- 菜系
- French
- 起源
- South West France
常见食材
- 鸭胸肉
- 鹅肝
- 土豆泥
- 沙拉
- 薯条
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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