Pierś kaczki z południowego zachodu nadziewana foie gras
Magret de canard du Sud-ouest farci au foie gras
32 €
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Pierś kaczki z południowego zachodu nadziewana foie gras, podawana z sałatką, purée i frytkami.
Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko17%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintna pierś kaczki nadziewana foie gras, podawana z sałatką, purée i frytkami.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Południowo-zachodnia Francja
Typowe składniki
- pierś kaczki
- foie gras
- purée ziemniaczane
- sałata
- frytki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?