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松鼠鱼

松鼠鱼

Poisson écureuil

€39.80

Chef's Concert · 波尔多

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的中国菜肴,将鱼去骨并雕刻成松鼠形状,然后油炸并裹上糖醋汁。

菜系
中国(淮扬菜)
起源
中国江苏省

常见食材

  • 鱼
  • 糖醋汁
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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