Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi41%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale cinese in cui il pesce viene disossato e intagliato per assomigliare a uno scoiattolo, poi fritto e ricoperto da una salsa agrodolce.
- Cucina
- Cinese (Huaiyang)
- Origine
- Provincia di Jiangsu, Cina
Ingredienti tipici
- pesce
- salsa agrodolce
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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