Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ41%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balığın kılçıksız hale getirilip bir sincaba benzeyecek şekilde oyulduğu, ardından derin yağda kızartılıp tatlı-ekşi sosla kaplandığı geleneksel bir Çin yemeği.
- Mutfak
- Çin (Huaiyang)
- Köken
- Jiangsu eyaleti, Çin
Tipik malzemeler
- balık
- tatlı ve ekşi sos
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?