Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini22%
- Masti41%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno kinesko jelo gdje se riba očišćena od kostiju i oblikovana tako da podsjeća na vjevericu, a zatim pohana i prelivena slatko-kiselim sosom.
- Kuhinja
- Kineska (Huaiyang)
- Porijeklo
- provincija Jiangsu, Kina
Tipični sastojci
- riba
- slatko-kiseli sos
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?