牛肉菲力薄片配芝麻菜、帕尔马干酪碎和香醋
Carpaccio di filetto di manzo con rucola, scaglie di parmigiano reggiano e aceto balsamico
€22
Ristorante Da Cesarina · 博洛尼亚
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质34%
- 脂肪61%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
纸一样薄的生牛里脊片，搭配新鲜芝麻菜、帕玛森芝士片和香醋汁食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛里脊
- 芝麻菜
- parmesan reggiano
- 香醋
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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