营养成分
≈ 150 千卡每份约 50 克
- 蛋白质46%
- 脂肪51%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种极其珍贵的熟肉，由后腿最细腻的部分制成。在特定条件下陈酿，以获得独特而浓郁的风味。
- 菜系
- Italian (Emilian)
- 起源
- Zibello, Italy
常见食材
- pork leg
- salt
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种极其珍贵的熟肉，由后腿最细腻的部分制成。在特定条件下陈酿，以获得独特而浓郁的风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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