Vialone Nano 烩饭配虾汤、布法拉奶酪碎和虾鞑靼
Risotto Vialone Nano mantecato con bisque, stracciatella di bufala e tartare di gambero
€22
Il Posto · 博洛尼亚
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质16%
- 脂肪37%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由 Vialone Nano 米制成的奶油烩饭，带有海鲜浓汤的风味，顶部铺有新鲜水牛奶酪和虾肉塔塔。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- vialone nano 米
- 海鲜浓汤
- 水牛奶酪 stracciatella
- 虾
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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