
Bisque, manda stracciatella peyniri ve karides tartarı ile Vialone Nano risotto
Risotto Vialone Nano mantecato con bisque, stracciatella di bufala e tartare di gambero
€22
Il Posto · Bologna
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ37%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Vialone Nano pirinci ile yapılmış, deniz mahsulleri bisque'i ile aromalandırılmış, taze manda peyniri ve karides tartarı ile süslenmiş kremamsı bir risotto.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- vialone nano pirinci
- deniz mahsulleri bisque'i
- buffalo stracciatella
- karides
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?