Risotto Vialone Nano z bisque, stracciatellą di bufala i tartarem z krewetki

Risotto Vialone Nano mantecato con bisque, stracciatella di bufala e tartare di gambero

22 €

Il Posto · Bolonia

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Kremowe risotto przygotowane z ryżu Vialone Nano, doprawione bisque z owoców morza i podane z świeżym serem bawolskim oraz tatarem z krewetek.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?