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章鱼

章鱼

Pulpo

€34.50

Sugarra · 毕尔巴鄂 · 400g

营养成分

≈ 840 千卡± 20% · 每份约 400 克
  • 蛋白质94 g
    45%
  • 脂肪44 g
    48%
  • 碳水化合物14 g
    7%
其中饱和脂肪
6 g
其中糖
0 g
膳食纤维
0.9 g
盐
6 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 5016%
  • 铁 242%
  • 维生素E 133%
  • 钾 114%
  • 锌 107%
  • 镁 52%
  • 叶酸 51%
  • 维生素C 46%
  • 维生素A 44%
  • 钙 43%
  • 维生素B1 18%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

关于这道菜

鲜嫩的章鱼,通常以烧烤或水煮的方式,整只或切块供应。

菜系
西班牙
起源
地中海,传统

常见食材

  • 章鱼
  • 橄榄油
  • 红椒粉
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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