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香煎鹅肝配焦糖洋葱底和蘑菇

香煎鹅肝配焦糖洋葱底和蘑菇

FOIE A LA PLANCHA SOBRE FONDO DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y HONGOS

€18.50

Restaurante Don Angelo · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪80%
    80%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎鹅肝,盛放在甜味焦糖洋葱和炒蘑菇之上。

菜系
受法国影响

常见食材

  • 鹅肝
  • 洋葱
  • 蘑菇
  • 黄油
  • 香醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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