
香煎鹅肝配焦糖洋葱底和蘑菇
FOIE A LA PLANCHA SOBRE FONDO DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y HONGOS
€18.50
Restaurante Don Angelo · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质9%
- 脂肪80%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎鹅肝,盛放在甜味焦糖洋葱和炒蘑菇之上。
- 菜系
- 受法国影响
常见食材
- 鹅肝
- 洋葱
- 蘑菇
- 黄油
- 香醋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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