Karamelize Soğan ve Mantar Yatağında Izgara Foie
FOIE A LA PLANCHA SOBRE FONDO DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y HONGOS
€18,50
Restaurante Don Angelo · Bilbao
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ80%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı karamelize soğan ve sotelenmiş mantar yatağında servis edilen, tavada mühürlenmiş foie gras.
- Mutfak
- Fransız etkili
Tipik malzemeler
- foie gras
- soğan
- mantar
- tereyağı
- balzamik sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?