蜜汁鸭胸肉配 Pedro Ximénez 缩减汁和葡萄干
Magret de pato lacado con reducción de Pedro Ximénez y pasas.
€19
La Olla de la Plaza Nueva · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎并挂汁的鸭胸肉，搭配由Pedro Ximénez雪莉酒和葡萄干制成的浓缩汁。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鸭胸肉
- Pedro Ximenez雪莉酒
- 葡萄干
- 糖
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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