Magret de rață glazurat cu reducere de Pedro Ximénez și stafide.
Magret de pato lacado con reducción de Pedro Ximénez y pasas.
19 EUR
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață tras la tigaie și glazurat, servit cu o reducere din sherry Pedro Ximénez și stafide.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- piept de rață
- sherry Pedro Ximénez
- stafide
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?