橡木猪肉 Presa，搭配调味汁和薯角
Presa ibérica de bellota, aliño de moje y patatas gajo.
€24
La Olla de la Plaza Nueva · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪61%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
橡木果喂养的伊比利亚猪肉切块，搭配薯角和传统mojo酱汁。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- 土豆
- moje酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？