
Presa ibérica de bellota, sos moje i ziemniaki w ćwiartkach
Presa ibérica de bellota, aliño de moje y patatas gajo.
24 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałek wieprzowiny iberyjskiej karmionej żołędziami, podawany z ćwiartkami ziemniaków i tradycyjnym dressingiem mojo.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina iberyjska
- ziemniaki
- sos moje
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?