İberik meşe presa, özel sos ve elma dilim patates
Presa ibérica de bellota, aliño de moje y patatas gajo.
€24
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ61%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patates dilimleri ve geleneksel bir mojo sosu ile servis edilen, meşe palamudu ile beslenen İber domuzu parçası.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- İber domuzu
- patates
- moje sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?