Extremadura D.O. 橡木猪里脊肉
Lomito ibérico de bellota D.O. Extremadura.
€24
La Olla de la Plaza Nueva · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 300 千卡每份约 80 克
- 蛋白质25%
- 脂肪74%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由橡木果喂养的伊比利亚猪制成的腌制猪里脊，以其大理石纹理和浓郁风味著称。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙，埃斯特雷马杜拉
常见食材
- 伊比利亚里脊
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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