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帕尔马生火腿

帕尔马生火腿

Prosciutto Crudo di Parma

€10

La Moderna Brace · 巴里

营养成分

≈ 200 千卡每份约 80 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由猪腿制成的风干火腿,经过特定时间的盐渍和陈化。其特点是风味细腻,质地丝滑。

菜系
意大利(艾米利亚)
起源
意大利帕尔马

常见食材

  • 猪腿
  • 海盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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