荞麦Pizzoccheri面配卡多内罗菇、伊特里亚谷卡波科洛和烟熏里科塔奶酪
Buckwheat pizzoccheri pasta with cardoncello mushrooms, capocollo from the Itria Valley and smoked ricotta cheese
€15
Giampaolo Ristorante · 巴里
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质15%
- 脂肪47%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
荞麦意面搭配 cardoncello 蘑菇、腌制 capocollo 猪肉和烟熏里科塔奶酪。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 荞麦意面
- cardoncello 蘑菇
- capocollo
- 烟熏里科塔奶酪
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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