
丹尼亚风味海岸虾(用海水煮熟,用海水冷却)
Gamba de costa (G) a la manera de Denia (hervida al agua de mar, enfriada con agua de mar)
Tram-Tram · 巴塞罗那
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质55%
- 脂肪45%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用传统方法烹饪的海滨虾,通过海水煮沸并用海水冷却以保持盐分。
- 菜系
- 西班牙 (瓦伦西亚)
- 起源
- 西班牙丹尼亚
常见食材
- 虾
- 海水
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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