Прибережна креветка в стилі Денії (відварена в морській воді, охолоджена морською водою)
Gamba de costa (G) a la manera de Denia (hervida al agua de mar, enfriada con agua de mar)
Tram-Tram · Барселона
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки55%
- Жири45%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Прибережні креветки, приготовані традиційним методом варіння в морській воді з подальшим охолодженням у морській воді для збереження солоності.
- Кухня
- Іспанська (Валенсія)
- Походження
- Денія, Іспанія
Типові інгредієнти
- креветки
- морська вода
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?