
Krewetka wybrzeża w stylu Denia (gotowana w wodzie morskiej, chłodzona wodą morską)
Gamba de costa (G) a la manera de Denia (hervida al agua de mar, enfriada con agua de mar)
Tram-Tram · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko55%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybrzeżne krewetki gotowane tradycyjną metodą w wodzie morskiej i chłodzone wodą morską w celu zachowania słoności.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Walencja)
- Pochodzenie
- Denia, Hiszpania
Typowe składniki
- krewetki
- woda morska
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?