比利牛斯山脉羔羊肉心，佐以烤肉汁和摩纳哥式蔬菜
Fondant de cordero lechal del Pirineo en su jugo de asado con verduritas a la monegasca
€32
Tram-Tram · 巴塞罗那
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质29%
- 脂肪61%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
口感软糯的喂奶羔羊肉，配以其天然烘烤肉汁和时令蔬菜。
- 菜系
- 西班牙 (比利牛斯)
- 起源
- 西班牙比利牛斯山脉
常见食材
- 喂奶羔羊肉
- 烘烤肉汁
- 时令蔬菜
- 橄榄油
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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