Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Фондан із ягняти з Піренеїв у соку від запікання з овочами по-монегаському

Фондан із ягняти з Піренеїв у соку від запікання з овочами по-монегаському

Fondant de cordero lechal del Pirineo en su jugo de asado con verduritas a la monegasca

32 EUR

Tram-Tram · Барселона

Харчова цінність

≈ 600 ккална порцію близько 400 г
  • Білки29%
    29%
  • Жири61%
    61%
  • Вуглеводи10%
    10%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Ніжна ягнятина на молочному вигодуванні, приготована до м'якої консистенції, що подається у власному м'ясному соку з сезонними овочами.

Кухня
Іспанська (Піренейська)
Походження
Піренеї, Іспанія

Типові інгредієнти

  • ягнятина на молочному вигодуванні
  • м'ясний сік
  • сезонні овочі
  • оливкова олія
  • трави

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Tram-Tram