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塞哥维亚原产地保护乳猪,配焗烤土豆

塞哥维亚原产地保护乳猪,配焗烤土豆

Cochinillo DO Segovia , gratín de patata.

€38

Tram-Tram · 巴塞罗那

营养成分

≈ 950 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款传统的西班牙菜肴,以鲜嫩的烤乳猪搭配奶油焗土豆。

菜系
西班牙 (卡斯蒂利亚)
起源
西班牙塞哥维亚

常见食材

  • 乳猪
  • 土豆
  • 牛奶
  • 奶油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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