
Segovia DO domuz yavrulu, patates graten ile
Cochinillo DO Segovia , gratín de patata.
€38
Tram-Tram · Barselona
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ62%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı fırınlanmış patates graten ile birlikte servis edilen, yumuşak, kızarmış genç domuz eti içeren geleneksel bir İspanyol yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Kastilya)
- Köken
- Segovia, İspanya
Tipik malzemeler
- suckling pig
- patates
- süt
- krema
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?