Поросята DO Segovia, гратен із картоплі
Cochinillo DO Segovia , gratín de patata.
38 EUR
Tram-Tram · Барселона
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири62%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна іспанська страва з ніжної запеченої молочної поросятини, що подається з вершковим гратеном із картоплі.
- Кухня
- Іспанська (Кастильська)
- Походження
- Сеговія, Іспанія
Типові інгредієнти
- порося
- картопля
- молоко
- вершки
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?