Prase iz Segovije, sa zapečenim krompirom
Cochinillo DO Segovia , gratín de patata.
€ 38
Tram-Tram · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini23%
- Masti62%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno španatsko jelo s nježnim pečenim mladim svinjčetom, posluženo uz kremasti gratin od pečenog krumpira.
- Kuhinja
- Španija (Kastilija)
- Porijeklo
- Segovia, Španija
Tipični sastojci
- mlado svinjče
- krompir
- mlijeko
- vrhnje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?