低温慢煮鳕鱼 Bacalao confitado a baja temperatura €29 L'Amfora · 巴塞罗那 低温慢煮鳕鱼,配有炒菜底料、松子、葡萄干和轻盈蒜泥蛋黄酱。 关于这道菜鳕鱼在低温油中慢煮以保持细腻的口感。搭配传统的蔬菜底料以及甜咸交织的风味。 菜系西班牙 常见食材鳕鱼sofrito松子葡萄干alioli 关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。 你喜欢这道菜吗? 👍 喜欢👎 不太喜欢 返回 L'Amfora 的菜单