牛肉里脊配鹅肝波特酒酱及土豆焗烤
Solomillo de ternera con foie salsa Oporto y gratén de patata
Arrosseria Gaudí Restaurant · 巴塞罗那
营养成分
≈ 850 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪63%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质牛里脊肉，顶部铺有鹅肝，搭配波特酒浓缩汁和奶油土豆丝焗烤。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 牛里脊
- 鹅肝
- 波特酒
- 土豆
- 奶油
- 牛奶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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